Surówka z czerwonej kapusty 2

Dziś przedstawiam Wam kolejny przepis na surówkę z czerwonej kapusty,tym razem z dodatkiem majonezu. O właściwościach czerwonej kapusty pisałam tu klik.
Jeśli chcecie surówkę w wersji light użyjcie gęstego jogurtu naturalnego zamiast majonezu.

 1/2 główki czerwonej kapusty

1 mała cebula

1 łyżka posiekanego koperku

 sól

1/4 łyżeczki octu winnego 

1 łyżeczka cukru

1 łyżka majonezu

 Kapustę i cebulę drobno poszatkować,posolić do smaku i odstawić na 10-15 minut. Następnie dodać ocet,cukier,koperek i majonez. Wymieszać dokładnie razem wszystkie składniki. Podawać do obiadu.