Kebab w tortilli

Domową tortillę zrobiłam więc należało ją z czymś podać.

5 szt tortilli

 1 podwójny filet z kurczaka ( ok. 350-400g)

2 łyżki  przyprawy do kuchni arabskiej

(użyłam KEBAB SHOARMA KAMIS)

olej do smażenia

dodatki:

kapusta pekińska

1 świeży ogórek

2 pomidory

1 czerwona cebula

sos:

2 łyżki majonezu

2 łyżki jogurtu greckiego

1 łyżka ketchupu pikantnego

1 ząbek czosnku

 Filet z kurczaka pokroić na nieduże kawałki,oprószyć przyprawą i obsmażyć na patelni.

Kapustę posiekać,ogórka pokroić w półplasterki,pomidory w kosteczkę i cebulę w piórka. Pokrojone warzywa połączyć razem.

Majonez,jogurt i ketchup wymieszać razem,dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Odstawić na chwilę do lodówki do przegryzienia.

Każdą tortillę posmarować sosem,rozłożyć porcję warzyw i kawałki mięsa. Zwinąć w rulon,położyć na talerzu wyłożonym listkami sałaty,można jeszcze dodatkowo polać sosem.
  
SMACZNEGO!