Sałatka z tortellini i kurczakiem

Moja propozycja na sałatkę z makaronem tortellini,smażonymi kawałkami kurczaka,świeżym ogórkiem i papryką.





1 op.250 g tortellini
1 filet z piersi kurczaka (300-400g)
 świeży ogórek
czerwona papryka
pęczek koperku
2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
1 łyżka oleju
sól 
świeżo mielony pieprz

sos:
4 łyżki majonezu
1 ząbek czosnku

Makaron ugotować wg wskazówek na opakowaniu. 
Filet pokroić w średnią kostkę,oprószyć przyprawą do gyrosa i usmażyć na oleju.
Ogórka obrać,z papryki usunąć nasionka i pokroić w niedużą kostkę.
Majonez połączyć z przetartym czosnkiem.
Do miski włożyć makaron,usmażone mięso,pokrojoną paprykę i ogórka,dodać posiekany koperek. Połączyć wszystko z czosnkowym majonezem,doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę schłodzić w lodówce.



Komentarze

Popularne posty