czwartek, 29 grudnia 2016

Sałatka gyros z tortellini

Sałatka gyros u nas cieszy się dużym powodzeniem na każdej domowej imprezie więc na sylwestrowe party będzie idealna. Dziś trochę w nietypowej wersji z sałatą lodową i makaronem tortellini.




 1 op. makaronu tortellini 
400 g filetu z piersi kurczaka
sałata lodowa
mała puszka kukurydzy
2 pomidory
1 świeży ogórek
papryka konserwowa (słoik 250 ml)
2 łyżki przyprawy do gyrosa
2 łyżki oleju

sos czosnkowy:
150 g jogurtu greckiego
3 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
sól
pieprz

Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. 
Filet pokroić w średnią kostkę,oprószyć przyprawą do gyrosa i usmażyć na oleju.
Składniki sosu wymieszać.
Pomidora i ogórka pokroić w kostkę,sałatę porwać na małe kawałki,kukurydzę odsączyć z zalewy,paprykę również odsączyć i pokroić w kostkę.
W dużym szklanym naczyniu układać kolejno warstwami:
sałata lodowa,pomidor,kawałki kurczaka,połowa sosu czosnkowego,sałata,pomidor,ogórek,kukurydza,papryka,tortellini,kawałki kurczaka,reszta sosu,reszta sałaty.
Sałatkę schłodzić w lodówce.









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga.
Miło mi będzie jak zostawisz komentarz.